Мастера de Gournay вручную расписывают декоративные обои, ткани и фарфор, создавая изделия самого высокого класса на рынке интерьеров. Согласно своей традиции de Gournay специализируется в воспроизведении декоративного дизайна в китайском стиле 18 века Chinoiserie и во французском стиле 19 века. Главные коллекции обоев, которые предлагает de Gournay, — это Chinoiserie (китайский стиль), Papiers Peints Panoramiques (французский стиль 19 века), и Японско-корейская коллекция. Все виды обоев расписываются вручную. de Gournay может нанести все виды дизайна на ткани разного качества и веса, в зависимости от цели их конечного использования.